品味香醇咖啡，感受馥郁滋味。为进一步丰富社区居民精神文化生活，搭建交流平台，拓宽社交圈子，营造温馨和谐的社区氛围。近日，枫桥街道景山社区开展“醇香凝聚邻里情 静享文化慢生活”活动，开启充满艺术与温度的咖啡之旅，让大家在解锁拉花新技能的同时编织出一段段邻里间的美好故事。
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来自苏州吴中区木渎恒耀文艺创作工作室的王老师用生动形象的语言，为大家介绍了咖啡豆如何在阳光雨露的滋养下茁壮成长，到小心翼翼的采摘过程，再到经历烈火般烘焙的奇妙蜕变，最后研磨成细腻的咖啡粉，每一个环节都充满了不为人知的学问与奥秘；手冲展示环节，老师进行了细致的分步教学，从如何将研磨好的咖啡粉放入滤杯，用 “绕圈注水” 的方式湿润咖啡粉，强调水温控制在88-92℃的重要性，每一步展示都放慢动作，配合清晰的讲解，确保每个居民都能看清步骤，还随机邀请三位参与者体验手冲咖啡的乐趣，大家也细细品味着每一款咖啡的醇厚、苦涩、甘甜，感受其中的层次感；实操环节中，大家化身“手作达人”，发挥创意，有的用深浅咖啡豆打造渐变纹理，有的搭配彩珠增添俏皮感，现场笑声不断，大家相互展示作品、畅所欲言，踊跃建言献策，文体活动的一条条“金点子”接连迸发。前来参加活动的马女士说道：“原来水温是咖啡的脉搏，研磨度是风味的钥匙，今天见证黄金萃取比例下，一杯醇香如何被温柔唤醒。”
慢时光从来不是奢侈品，就像这场咖啡体验课，在磨豆、冲泡、品味的过程里放松自己，也拉近了彼此的距离。此次活动以“文化+体验+社交”的创新形式，让社区居民在轻松愉悦的氛围中深化了对咖啡文化的理解。一直以来，社区持续探索融合趣味与实效的活动形式，让党群服务中心真正成为每位居民归属感与创造力的温暖港湾。下一步，我们将持续聚焦居民多元需求，引入更多优质文化资源与服务，探索更多不一样的主题活动，致力于打造“有温度、有品位、有活力”的人文社区共同体。（徐丹凤）
